зарядка для мобильника, это готовый БП. Меняйте разьем и пользуйтесь. Если бедет наблюдаться пульсация, параллельно разъему повесьте емкость 2000-10000 мкф

Вполне...
Только обратите внимание на выходное напряжение импульсника. У меня были образцы с 10 в выхода. Тогда нужен стабилитрон. Опять, на какой ток расчитываете?
Реально готовые блоки питания, это варианты зарядок от старых сотовых. Те, что были еще трансформаторными. Там реально на выходе 4,5 В.